1° Giorno: Çeşme – Isola di Chios
Per il tour dell’isola di Chios ci incontriamo alle 08:00 del mattino presso l’ufficio check-in all’ingresso del porto doganale di Çeşme. Dopo il controllo passaporti, alle 09:00 inizia il nostro piacevole viaggio sulle acque azzurre dell’Egeo. Una volta arrivati al porto di Chios, dopo le formalità d’ingresso ci ritroviamo nel nostro ufficio, lasciamo i bagagli e, fino all’orario del trasferimento, vi lasciamo tempo libero per esplorare i vicoli dell’isola: il bazar di Chios chiamato APLOTERYA, la MOSCHEA MECIDİYE fatta costruire dal Sultano Abdülmecit e la PIAZZA VOUNAKİ, la più grande e vivace dell’isola.
2° Giorno: Isola di Chios
Dopo la colazione in hotel visitiamo il CASTELLO DI CHIOS, costruito in epoca bizantina e successivamente diventato il centro amministrativo dell’isola durante i periodi genovese e ottomano, insieme alle opere OTTOMANE al suo interno; all’orario stabilito saliamo sul nostro autobus e partiamo verso nord. La nostra prima tappa sono i 4 mulini a vento in riva al mare (TABAKİKA), uno dei simboli più importanti dell’isola in ogni piattaforma. La funzione storica di questi mulini era quella di portare acqua alle concerie della zona, che hanno dato il nome al luogo stesso (tabakika). Negli ultimi anni, grazie al contributo del comune, sono stati restaurati e sono diventati un punto commemorativo che nessun turista che arriva sull’isola vuole perdersi. Dopo la nostra sosta fotografica proseguiamo il tour.
La tappa successiva è DASKALOPETRA, la zona che nell’antichità era il luogo più famoso del poeta Omero sull’isola di Chios, dove l’Iliade e l’Odissea hanno preso forma per la letteratura mondiale. Una grande roccia trasformata in scuola dai suoi studenti nel VI secolo a.C. Questo meraviglioso punto panoramico vi farà riflettere sullo stile di vita di migliaia di anni fa e sulla concezione artistica di quell’epoca.
Successivamente faremo una pausa pranzo nel più grazioso villaggio di pescatori dell’isola, LANGADA. Nelle classiche taverne greche in riva al mare avrete la possibilità di assaggiare antipasti tradizionali, i piatti classici della cucina greca e i frutti di mare più freschi.
Sulla via del ritorno facciamo una sosta fotografica presso la chiesa di AGİOS İSİDOROS, uno dei simboli dell’isola, costruita sull’acqua. Si racconta che la storia del Mastice di Chios inizi proprio con questo Santo. Dopo questa tappa rientro in hotel e tempo libero.
Il Tour dell’Isola del Nord e il Tour della Città di Chios sono inclusi!
3° Giorno: Isola di Chios – Çeşme
Dopo la colazione prendiamo posto sul nostro mezzo e iniziamo il tour verso i villaggi del sud dell’isola, nella zona chiamata MASTIHAHORIA, che detiene il monopolio mondiale della produzione del mastice di Chios. La nostra prima tappa è il villaggio di ARMOLIA, famoso da secoli per la sua ceramica fatta a mano, dove facciamo una breve sosta per visitare uno dei suoi rinomati laboratori di ceramica.
La tappa successiva è MESTA, tra molti villaggi-fortezza medievali dell’isola, quello che ha conservato meglio fino ai giorni nostri la sua struttura architettonica. Ci porta indietro nel tempo fino al XIII secolo, epoca in cui fu costruito. Attraversando i suoi vicoli labirintici raggiungiamo la piazza centrale del villaggio e facciamo una pausa caffè. Dopo la visita alla chiesa di Taksiarchis lasciamo il villaggio.
Il villaggio successivo è PYRGI, unico al mondo per le figure geometriche sulle sue case. La nostra guida ci fornisce informazioni dettagliate su questa tecnica chiamata ksista, tramandata dai Genovesi fino ai giorni nostri da secoli.
Successivamente andiamo in una taverna in riva al mare per il pranzo. Qui i nostri ospiti possono scegliere dal menù varie specialità di pesce e meze. Il nostro ritorno è previsto per le 18:00. Ci auguriamo di rivedervi nel vostro prossimo viaggio.
Il Tour dell’Isola del Sud è incluso!